背景技术：

饼干具有营养丰富、口感酥松、风味多样、食用方便、便于携带且耐贮存等特点，是国内外人们的普喜爱，成为军需、旅行、野外作业、航海、登山等方面的重要食品。饼干将各种原料及辅料，经调粉、成型、烘烤等工序制成，饼干的大型标准化生产中，常采用大型烤箱进行烘烤，但是由于烤箱的长度较长，不便于控制饼干在烘烤的各个阶段的烘烤温度，极易影响饼干的烘烤质量。

技术实现要素：

分段控温的饼干隧道炉烘烤系统是通过以下技术方案予以实现：

这种分段控温的饼干隧道炉烘烤系统，包括饼干传送带，设于饼干传送带前端的饼干辊印成形机及设于饼干辊印成形机后端的饼干隧道炉，所述饼干传送带为钢制网带且通过网带传动辊驱动，所述饼干隧道炉包括依次设置的第一烘烤箱、第二烘烤箱及第三烘烤箱，第一烘烤箱、第二烘烤箱及第三烘烤箱均通过之间的隔温板分隔；所述隔温板中部设有供饼干传送带通过的让位口，所述第一烘烤箱、第二烘烤箱及第三烘烤箱内分别设置烘烤装置，所述烘烤装置包括设于饼干传送带上侧的饼干面烘烤加热器及设于饼干传送带下侧的饼干底烘烤加热器，所述饼干面烘烤加热器设有面温传感器，所述饼干底烘烤加热器设有底温传感器，所述各烘烤箱内还分别设有炉温传感器。

技术总结
此分段控温的饼干隧道炉烘烤系统涉及饼干生产设备，尤其涉及一种分段控温的饼干隧道炉烘烤系统，包括饼干传送带，设于饼干传送带前端的饼干辊印成形机及设于饼干辊印成形机后端的饼干隧道炉，本烘烤系统设置多段式隧道式烤箱，各个烘烤箱内独立设置加热器，温度传感器，且切断各烘烤箱之间热量传递，实现单独对各烘烤箱内温度的有效控制，精细调节饼干的烘烤温度，便于应对不同类型饼干的烘烤，保证烘烤效果，增强饼干的品质。