用于月饼生产的热风循环烘烤炉
【技术领域】
涉及一种应用于月饼生产的热风循环烘烤炉。
【背景技术】
月饼，形如满月，寓意团圆和睦，继而是中秋佳节必食之品。月饼，起源于唐朝，盛行于明朝，发展至今，品种繁多，亦是与时俱进，也是满足于不同口味需求。
但是，现有应用于月饼生产线的烘烤炉存在炉内热量分布不均以至于无法全面烘烤月饼，继而无法保证每批月饼的烘烤火候都是一致的，进而大大降低了月饼的品质稳定性。
【实用新型内容】
针对的上述技术问题，提供一种应用于月饼生产的热风循环烘烤炉。
为解决上述技术问题，本申请是通过以下技术方案实现：
应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，包括：
炉体；
烘烤传送机构，其设于所述炉体内，用以从所述炉体输入端向所述炉体输出端传送载放有月饼胚体的烤盘；
供热装置，其设于所述炉体内，位于所述烘烤传送机构上侧，用以通电产生热量；
供热控制装置，其设于所述炉体上侧，并与所述供热装置相连接，用以控制所述供热装置产生热量的大小；
循环通风装置，其设于所述炉体外部后上侧，用以向所述炉体内循环通风以带动所述炉体内热量循环流动；
隔热保温装置，其设于所述炉体内，位于所述烘烤传送机构下侧，用以隔绝热量传播以保持所述炉体内温度处于稳定状态。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述供热装置和所述供热控制装置的数量均为多个，并沿所述炉体纵向方向均匀设置，且两者相配合以用于分段控制所述炉体内温度。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，每一所述供热装置包括设于所述炉体内的电热管组，以及设于所述炉体内以用于罩护所述电热管组的罩护板组；
每一所述供热控制装置包括设于所述炉体内且用以检测所述炉体内温度的温度传感器、设于所述炉体外部上侧并与所述温度传感器和所述电热管组相连接且用以控制所述温度传感器和所述电热管组的电控箱、设于所述电控箱上并与所述电控箱相连接且用以显示所述温度传感器所检测所述炉体内温度及显示向所述电热管组提供工作电流大小的显示屏。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述循环通风装置包括：
进风口，其开设于所述炉体上；
出风口，其开设于所述炉体上，位于所述进风口前侧；
通风管，其设于所述炉体上，并与所述出风口连通；
风机，其设于所述进风口上侧，并与所述进风口和所述通风管相连通，用以带动所述炉体内热流依次流经所述进风口和所述通风管及所述出风口以形成循环热流。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述炉体左右两侧均设有用以开启观察月饼胚体烤制情况的观察门。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述隔热保温装置为隔热板。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述应用于月饼生产的热风循环烘烤炉还包括设于所述炉体前上侧并与所述炉体内相通且用以净化排出所述炉体内废气的排气管。
如上所述的应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，所述排气管管内设有可拆卸的空气净化机构，以及设有位于所述空气净化机构上侧且用以遮挡所述排气管上端口的遮挡筛板。
与现有技术相比，上述申请有如下优点：
本申请应用于月饼生产的热风循环烘烤炉通过所述供热控制装置控制所述供热装置以控制所述炉体内温度，且通过所述循环通风装置吹动所述供热装置所散出热量以在所述炉体内形成循环热流，继而有利于将热量均匀分布于所述炉体内，从而有利于全面烘烤月饼，以使每一月饼的烘烤火候均为一致，进而可大幅度提高月饼品质的稳定性。
【附图说明】
图1是本申请应用于月饼生产的热风循环烘烤炉的立体图。
【具体实施方式】
下面通过具体实施方式结合附图对本申请作进一步详细说明。

如图1所示，应用于月饼生产的热风循环烘烤炉，包括炉体41、烘烤传送机构42、供热装置、供热控制装置44、循环通风装置45、隔热保温装置46。
具体的，所述炉体41后端为输入端，前端为输出端。所述烘烤传送机构42设于所述炉体41内，用以从所述炉体41输入端向所述炉体41输出端传送载放有月饼胚体的烤盘。所述供热装置设于所述炉体41内，位于所述烘烤传送机构42上侧，用以通电产生热量。所述供热控制装置44设于所述炉体41上侧，并与所述供热装置相连接，用以控制所述供热装置产生热量的大小。所述循环通风装置45设于所述炉体41外部后上侧，用以向所述炉体41内循环通风以带动所述炉体41内热量循环流动。所述隔热保温装置46设于所述炉体41内，位于所述烘烤传送机构42下侧，用以隔绝热量传播以保持所述炉体 41内温度处于稳定状态。

本申请应用于月饼生产的热风循环烘烤炉通过所述供热控制装置44控制所述供热装置以控制所述炉体41内温度，且通过所述循环通风装置45吹动所述供热装置所散出热量以在所述炉体41内形成循环热流，继而有利于将热量均匀分布于所述炉体41内，从而有利于全面烘烤月饼，以使每一月饼的烘烤火候均为一致，进而可大幅度提高月饼品质的稳定性。

所述供热装置和所述供热控制装置44的数量均为多个，并沿所述炉体41纵向方向均匀设置，且两者相配合以用于分段控制所述炉体41内温度。其目的在于可实现分段控制所述炉体41内温度，进而方便于把控月饼的烘烤火候。

每一所述供热装置包括设于所述炉体41内的电热管组，以及设于所述炉体41内以用于罩护所述电热管组的罩护板组。其目的在于防止所述电热管组掉落。

每一所述供热控制装置44包括设于所述炉体41内且用以检测所述炉体41内温度的温度传感器、设于所述炉体41外部上侧并与所述温度传感器和所述电热管组相连接且用以控制所述温度传感器和所述电热管组的电控箱441、设于所述电控箱441上并与所述电控箱441 相连接且用以显示所述温度传感器所检测所述炉体41内温度及显示向所述电热管组提供工作电流大小的显示屏。其优点在于方便控制。

所述循环通风装置45包括进风口、出风口、通风管451、风机 452。所述进风口开设于所述炉体41上。所述出风口开设于所述炉体 41上，位于所述进风口前侧。所述通风管451设于所述炉体41上，并与所述出风口连通。所述风机452设于所述进风口上侧，并与所述进风口和所述通风管451相连通，用以带动所述炉体41内热流依次流经所述进风口和所述通风管451及所述出风口以形成循环热流。其优点在于通过所述循环通风装置45可在所述炉体41内形成循环热流，继而有利于将热量均匀分布于所述炉体41内，进而有利于全面烘烤月饼。
所述隔热保温装置46为隔热板，目的在于隔绝热量向下散出。

所述炉体41左右两侧均设有用以开启观察月饼胚体烤制情况的观察门411，其优点在于方便操作员随时观察所述炉体41内月饼的烘烤情况。
所述应用于月饼生产的热风循环烘烤炉还包括设于所述炉体41 前上侧并与所述炉体41内相通且用以净化排出所述炉体41内废气的排气管47。所述排气管47管内设有可拆卸的空气净化机构，其目的在于实现过滤净化所述炉体41内向外界排出的废气。所述排气管47 管内还设有位于所述空气净化机构上侧且用以遮挡所述排气管47上端口的遮挡筛板，其目的在于防止杂物通过所述排气管47掉进至所述炉体41内而污染月饼。
所述空气净化机构的制作材料包括活性炭，其优点在于活性炭具有强有力的吸附异味作用。