新型月饼烘烤箱
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背景技术
月饼烘烤箱用于烘制月饼，月饼成型脱模后置于托盘上，现有的烘烤方式一般是将托盘抽拉式的置于烘烤箱内进行烘烤，烘烤完成后再逐盘将托盘拉出，完成月饼的制作过程，由于经过烘烤后的托盘温度较高，将托盘抽出时容易对人手造成烫伤，且逐盘抽出耗费的时间较长，工作效率较低；此外，由于烘烤箱腔室内不同位置之间存在温度差异，进而出现受热不均匀的情况，造成同箱烘烤出的月饼的口感和色泽不一致，影响月饼的质量，但是，现有技术中，大都采用悬挂式，烘烤箱上方由电机驱动，下方悬空，导致烘烤箱受力不平衡，同时上方转轴受力过大，烘烤箱装载质量不易过大，影响烘烤效率。

具体实施方式
为了能进一步了解本实用新型的特征、技术手段以及所达到的具体目的、功能，下面结合附图与具体实施方式对本实用新型进一步详细描述。
一种月饼烘烤箱，包括箱体1、转动装置3和烤架2，所述箱体1为长方体状，所述箱体前端和后端分别设置前门13和后门14，所述箱体左侧和右侧分别设有加热装置11，所述箱体底部设有第一滑槽12，所述第一滑槽12向两端延伸分别伸出所述前门13和所述后门14；所述烤架两侧设有烤盘支撑板21，所述烤架2底部设有与所述第一滑槽12对应的滑轮22；所述转动装置3设于所述箱体1底部，所述转动装置3包括转盘31，所述转盘31设有与所述第一滑槽12对应的第二滑槽311，所述转盘底部31与电机32的输出轴连接。
进一步地，所述前门13和所后门14与所述箱体1连接处均在所述箱体1的上端。通过此设置，前门13和后门14在开合时是上下开合的方式，减少了占用空间。
进一步地，所述前门13和所述后门14分别设有支撑杆15。设置支撑杆15用于支撑前门13和后门14。
进一步地，所述第一滑槽12的数量为2，一个所述烤架2设有4个所述滑轮22。
进一步地，所述加热装置11为电热网。电热网加热的方式环保，且温度易于控制。
进一步地，所述滑轮22为带有刹车装置的滑轮。将烤架推进烤箱后通过将滑轮锁紧，防止烤架滑动。

有益效果：本实用新型公开一种月饼烘烤箱，包括箱体、转动装置和烤架，箱体前端和后端分别设置前门和后门，左右两侧设有加热装置，底部设有第一滑槽，使用时可直接将带有月饼的烤架通过第一滑槽推进到箱体内部，烘烤完成后将整个烤架由后门推出，再将新的烤架推进箱体内，无需逐盘装卸月饼，提高效率，同时降低了烫伤的风险；烤箱底部设有转盘，将烤架推进烤箱内部后，在烘烤的过程中，转盘带动烤架转动，避免了烤箱内部每个月饼受热不均，使同箱的月饼烘烤程度一致，保证口感和色泽。