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软面包生产线生产工艺流程
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- 发布时间：2020-05-08 17:11
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软面包生产线采纳组合式构造，重要生产法式/韩式软面包，转变设置装备摆设也可以产薄饼、奶香面包等食物。
全自动完成面皮整形、分条、切片、搓卷成型、运送。光、机、电、气一体化主动完成食物生料的成型，是烘焙食物企业产物更新之产物。
软面包生产线的生产工艺说明
1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压，形成带状面皮;
2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;
3、分割后的带状面皮经由独立式切台均匀分段;
4、面段随输送带继续行进，经搓卷机卷制成形；
5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;
6、醒发完成后，将产品整盘依次送入注涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料;
7、入烤箱、烤炉烘烤;
8、冷却、包装。
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蜂巢软面包机的功能介绍
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传统面包生产线性能优势分析
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