中秋节吃月饼是中国延续了千百年的传统，月饼在烘烤前需再其表面涂抹一层蛋液，使烘烤后的月饼产生酥皮；随着近年来月饼销量的不断攀升，为了提高生产力各大食品工厂引入自动化加工设备，但在烘烤前涂刷蛋液的过程仍由人工完成，导致工厂人工成本增高，加工效率降低，人工涂刷时常造成涂抹不均匀且工人大量重复单一动作，劳动强度大，因此需要一种月饼蛋液涂刷装置解决上述问题。

月饼蛋液涂刷装置，包括输送线，所述输送线上分布有存放盒，存放盒分布有若干个呈纵向排列的月饼，还包括分布在输送线两侧的支架，支架上设有若干个支撑板、相邻两个支撑板之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置，支撑板下方分布有与涂刷机构相对应的蛋液存储盒，支架上设有带动蛋液存储盒滑动的滑动机构，蛋液存储盒两侧均分布有清理涂刷装置上残留蛋液的清理机构。

涂刷装置包括分布在输送线上方的若干个安装板，安装板上设有与月饼相对应的圆形的毛刷，安装板上设有带动毛刷转动以均匀涂抹蛋液的转动机构，支架上安装有带动对应安装板升降使毛刷蘸取蛋液存储盒内蛋液的抬升机构。

月饼蛋液涂刷装置，包括输送线1，所述输送线1上分布有存放盒2，存放盒2分布有若干个呈纵向排列的月饼3，还包括分布在输送线1两侧的支架4，所述支架4上设有若干个支撑板5、相邻两个支撑板5之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置6，支撑板5下方分布有与涂刷机构6相对应的蛋液存储盒7，支架4上设有带动蛋液存储盒7滑动的滑动机构8，蛋液存储盒7两侧均分布有清理涂刷装置6上残留蛋液的清理机构9。
 

涂刷装置6包括分布在输送线1上方的若干个安装板61，安装板61上设有与月饼3相对应的圆形的毛刷62，安装板61上设有带动毛刷62转动以均匀涂抹蛋液的转动机构63，支架4上安装有带动对应安装板61升降使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内蛋液的抬升机构64；抬升机构64沿安装板61宽度方向对称分布有两组；毛刷62为矩形毛刷。
 

滑动机构8包括安装在支架4上的轨道81，轨道81滑动安装有与蛋液存储盒7相连的移动板82，移动板82连接有安装在支架4上的一号液压缸83；一号液压缸83带动移动板82沿轨道81长度方向运动以带动蛋液存储盒7运动。
 

转动机构63包括安装在安装板61上且与对应毛刷62相连的齿轮631，齿轮631配合有滑动安装在安装板61上的齿条632，齿轮631中任意一个连接有一号电机633；一号电机633驱动齿轮631转动带动毛刷62转动同时与齿条632配合带动齿条632滑动与对应的齿轮631配合带动对应的毛刷62转动均匀涂抹蛋液；安装板61上均设有保护齿轮631和齿条632的外壳10，一号电机633固定在外壳10内，外壳10高度不同，安装一号电机633处的外壳10高度大于未一号电机633处的高度，同时外壳10避让抬升机构64防止抬升时发生干涉。
 

抬升机构64包括安装在对应的支撑板5上且与安装板61铰接相连的一号摆杆641，一号摆杆641滑动配合有安装在相邻支撑板5上的二号摆杆642，二号摆杆642均连接有安装在支架4上的二号电机643；一号摆杆641远离安装板61的一端均铰接安装在支撑板5上；一号摆杆641上均设有与二号摆杆642配合的滑槽644；二号电机643驱动二号摆杆642转动，从而带动一号摆杆641摆动，带动支撑板5上升，同时一号液压缸83带动蛋液存储盒7运动，使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内的蛋液。
 

清理机构9包括分布在蛋液存储盒7两侧的升降台91，升降台91上均滑动安装有压紧块92，升降台91底部设有一对升降杆93，升降杆93均配合有安装在滑动机构8上的滑套94，滑套94内均设有与升降杆93配合以提供支撑力的弹簧95，升降杆93之间分布有带动压紧块92滑动同时带动升降台91升降的运动机构96。
 

运动机构96包括与对应的压紧块92相连且滑动安装在升降台91上的支杆961，支杆961均滑动配合有安装在升降台91上的三号摆杆962，三号摆杆962上均滑动安装有铰接块963，铰接块963均连接有安装在滑动机构8上的二号液压缸964；三号摆杆962远离支杆961的一端均铰接安装在升降台91上；二号液压缸964拉动铰接块963带动三号摆杆962摆动，使支杆961沿升降台91长度方向滑动使压紧块92夹紧毛刷62，随后二号液压缸964的液压杆继续回收，使铰接块963压紧升降台91，使升降台91下降，从而带动压紧块92滤除毛刷62中残留的蛋液，防止在停机后蛋液凝固使毛刷硬化，无法均匀涂刷蛋液；所述升降台91上均设有与支杆961配合的滑槽91a。

铰接块963包括与三号摆杆962配合的滑动部963a，滑动部963a固定连接有长度大于滑动部963a以压紧升降台91的压紧部963b；压紧部963b压紧升降台91从而带动升降杆93升降，当滤除完成，弹簧95带动升降台91回到原位；弹簧95为升降台91提供支撑力，防止支杆961在滑动过程中升降台91下降，导致压紧块92在未夹紧毛刷62时开始下降，无法完全滤除残留蛋液。

当月饼3需要涂刷蛋液时，

第一步：二号电机643驱动二号摆杆642转动，从而带动一号摆杆641摆动，带动支撑板5上升至最高高度；

第二步：一号液压缸83带动蛋液存储盒7沿轨道81滑动，滑动停止后，二号电机643带动支撑板5下降使毛刷62蘸取蛋液存储盒7内的蛋液，蘸取完成后，二号电机643带动支撑板5上升至最高位置，同时一号液压缸83带动蛋液存储盒7回到原位；

第三步：二号电机643带动支撑板5下降使毛刷62接触月饼3表面，随后，一号电机633驱动齿轮631转动带动毛刷62转动同时与齿条632配合带动齿条632滑动与对应的齿轮631配合带动对应的毛刷62转动均匀涂抹蛋液。