月饼馅料搅拌设备介绍

市场上常食用的月饼经常出现里面含有大块馅料的情况，吃起来口感不佳难以消化，常用的馅料搅拌装置只能将材料进行混合搅匀而不能做到对块状材料进行搅碎

月饼馅料搅拌装置，包括装置主体，装置主体内部安装有搅拌机构；

装置主体包括外壳、机盖、底盘与电机箱，电机箱紧密焊接在外壳底端正中间位置，电机箱内部安装有电机，外壳底端紧密焊接有出料管，机盖顶端开有通孔，通孔内套接有转杆，且转杆的直径等于通孔的直径；

搅拌机构包括套杆、套管、若干搅拌轴与若干固定杆，套杆侧面设有一对卡条，套杆底端紧密焊接有转盘，电机的输出轴与转盘之间紧密焊接，套管外侧壁与固定杆之间紧密焊接，且搅拌轴套接在固定杆上，搅拌轴底端紧密焊接有若干刀片，套管上下两端开有套口，套口内侧壁开有一对凹槽，固定杆前端开有螺纹孔，螺纹孔内设有螺栓。

本设备的优点如下：
1、通过设置搅拌轴、刀片以此来对月饼馅料进行搅拌、搅碎操作，从而解决月饼成品因含大块食品材料导致口感不佳的问题。
2、通过设置固定杆以及螺栓，使得搅拌轴和刀片结构在出现问题时可以对其拆卸维修。