月饼烤盘自动清理机构介绍

月饼在自动化生产过程中，烤盘在脱模后，空烤盘需要进行清理或清洗操作，清除烤盘中的残留月饼屑，否则这些月饼屑重新进入烤箱烘烤会焦化而影响烤盘的再次使用以及产生有毒有害物质而影响月饼的食用安全。传统自动化生产时使用水洗，同时加洗涤剂，虽然也能实现自动化生产，但是通常清洗时间长、需要再烘干、同时因使用水冲洗而使生产环境中湿度大而不利于月饼生产。也有采用人工清洗的方法，用毛刷等清洗工具进行清理，但人工方法耗时费力，劳动强度大，速度慢，不利于自动化生产。

今天介绍的月饼烤盘在脱模后进行自动清理的机构，该机构设计合理、结构简单、使用方便、无需水冲洗，操作完全自动化，能大大提高生产效率。

月饼烤盘清理机构，它包括第一输送架，第二输送架，第三输送架，每个输送架上均设有用于放置烤盘用的输送带，第一输送架，第二输送架，第三输送架的高度逐步降低呈楼梯状排布，每两个输送架之间相距2cm并形成一个高度落差，三个输送带的两侧架体上设有用于阻止烤盘翻转用的挡板，第一输送架和第二输送架的右侧边上分别设有用于接住掉落的烤盘用的引导板，引导板向内倾斜并呈勾状，并在引导板的上端机架上设有一可伸缩的推杆，第一输送架上的输送带，第二输送架上均设有清洁机构。

此月饼靠谱自动清理机构具有以下5个优势:
1、无需人工清洗烤盘，节省大量人力成本，自动化程度高，速度快，大大提高了烤盘清理效率；
2、清理过程中不使用水冲洗，保持完全干燥状态，可与全自动月饼生产线无缝对接；
3、烤盘经自动毛刷清理和强力气流冲两步清理，可有效地将月饼烤盘上的月饼屑清理干净；
4、烤盘经两次自动倒扣，恢复到正面朝上平放状态，有利于直接进入下一道工序；
5、月饼屑最后收集到收纳盒中，有利于清理。