用于烘焙店的方便取料的月饼生产设备介绍

饼是中国的传统糕点之一，中秋节节日食俗，随着生活水平的提高，越来越多的人在过中秋节时都开始进行手工制作月饼，而在月饼制作过程中常常会用到各种各样的月饼成型模具，但是现有的企业在月饼制作时不可能全靠人工进行卸料，一方面工作效率低下，另外生产成本增加

这种方便取料的月饼制作装置，包括底板，底板的顶部左右两侧均固定设置有支柱，两组支柱的顶端固定设置有顶板，顶板的底部中心处固定设置有第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆的底端固定连接有保护箱，保护箱的内腔顶部固定设置有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆的底部固定连接有安装盘，安装盘的底部中心处固定连接有导向杆，导向杆的外壁设置有固定在安装盘底部的复位弹簧，保护箱的内腔底部固定设置有固定导向筒，保护箱的底部固定设置有外筒，外筒内腔螺接有成型筒，成型筒的内腔嵌套设置有成型压板，导向杆的底端贯穿固定导向筒后和成型压板紧固连接，成型筒的内腔设置为成型腔，底板的顶部固定设置有和成型筒相适配的底模。

此设备结构设计合理，通过第一电动伸缩杆带动保护箱向下移动，可以带动成型筒向靠近底模的方向移动，通过成型筒和底模的配合能够完成压合，可通过成型压板和成型腔实现月饼制作，第一电动伸缩杆回缩时，第二电动伸缩杆外伸可以通过导向杆带动成型压板向下移动，可以将成型腔中的月饼挤出，实现自动下料，方便制作月饼的同时也便于取料，自动化程度较高，同时通过导向杆和成型压板活动连接，可根据不同的需要更换成型压板，便于制作出不同图案的月饼，实用性强。

此设备适用于小型烘焙店、家庭等生产数量需求小的地方