燃气热风旋转炉作为热动力机械的热风炉在20世纪70年代末在我国开始广泛应用，在很多行业已经成为电热源和传统蒸汽动力热源的替代产品。

煤气热风旋转炉使用中应注意的问题:

1.初次使用时，需要对燃烧室和净化室等高温区域进行高温防护措施，主要是耐火砖和耐火泥。第一次使用时，炉膛的温度不应上升太快，以免耐火材料表面出现裂纹或破裂。

2.煤炭燃烧的选择:为了提高煤炭燃烧的效率，有必要选择合适的煤炭燃烧。经过计算，我们发现粒径为50-60毫米的煤最好在燃煤热风炉中燃烧zui。对于常见的煤气热风旋转炉，可以使用各种烟煤、无烟煤、褐煤。

3.烟雾处理问题:一般推荐湿法脱硫方法，也是行业主流方法。另外，烟气除尘方法采用的水膜除尘器。

煤气热风旋转炉具有以下优点:
1.燃料成本低。连续烘烤12小时，燃煤不超过80公斤。

2、加煤口、出渣口可安装在室外，燃烧时不冒黑烟。燃煤炉采用独立式，用户可自行修理、更换。

3、产量高。操作方便，整车进出，一次32盘。

4、燃气热风旋转炉烘烤范围广。如面包、蛋糕、月饼、桃酥、糕点、饼干、杏元、法条、麻饼等烘焙产品。

5、本炉采用直燃式，产品烘烤效果好，颜色均匀。

6、安全性高，故障率低。煤气热风旋转炉炉采用独特的材料和特殊方式加热，受命长，容易修理。
7、热风旋转炉的加热方式可根据客户要求订购燃煤、油、汽、电。

煤气热风旋转炉是烘烤食品的重要设备，特别适合高品质食品zui，效果zui好，是目前国内食品烘烤设备，该设备采用柴油、导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作，清洁卫生，本机结合热风对流、热风循环和缓慢自转车，使食品各部分热量均匀，加上喷水加湿装置，保证燃气热风旋转炉内食品符合标准湿度，在一定温度时间使食品均匀成熟，具有弹性